Commercio al dettaglio in Svizzera

Il commercio al dettaglio svizzero è il principale canale di vendita per l'agricoltura svizzera. Il monitoraggio del mercato da parte dell’UFAG pubblica numerose informazioni sui prezzi e sulle vendite dei prodotti alimentari nel commercio al dettaglio svizzero. L’infografica offre una panoramica rapida delle spese alimentari per diversi gruppi di prodotti, canali di vendita al dettaglio e tipologie di famiglie.

Infografica sul commercio al dettaglio in Svizzera

L’infografica si concentra sulla struttura e la distribuzione delle spese alimentari nel commercio al dettaglio svizzero ed è una rappresentazione statica relativa all’anno 2020. Ulteriori informazioni sulla struttura, il contenuto e i dati dell’infografica sono disponibili nel documento FAQ. I dati analizzabili possono inoltre essere scaricati separatamente come documento Excel di accompagnamento.

Ulteriori informazioni sul commercio al dettaglio svizzero

I rapporti di mercato fino a febbraio 2021 incluso sono disponibili qui:

Analisi